Briefly

Un Cerasuolo vecchio stile, che ripercorre i metodi tradizionali di vinificazione. Dopo un giorno di contatto con le bucce, viene pressato e messo a fermentare

The vineyard

Impianto realizzato nel 1975 con 100% montepulciano. La coltivazione é di tipo convenzionale.L'allevamento a pergola abruzzese con 1650 piante per ettaro
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In the winery

Contatto del mosto con le bucce durante le prime 24 ore, fermentato a bassa temperatura, affinato sui lieviti ed imbottigliato senza alcuna chiarifica, stabilizzazione e filtrazione.
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Photogallery

Graphic inspiration

L’etichetta del Cerasuolo prende ispirazione dal ritratto di Marilyn Monroe di Andy Warhol
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Territory

the vineyard is spread over the hills of francavilla al mare at an altitude of 100 meters above sea level. full exposure, at all hours of the day. it is influenced, positively, by the presence of the sea at a short distance.
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Sensorial profile

Dal colore buccia di ciliegia, con aromi di ciliegia sotto spirito, prugna sottospirito. Basso livello di tannino. con l'evoluzione in bottiglia diventa più rotondo e morbido.

Vintages

2017 solo in degustazione - 2018 solo in degustazione - 2019 solo in degustazione - 2020 in affinamento in bottiglia - 2021 in affinamento in acciaio - 2022 in affinamento in acciaio