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Serbatoio 12

10 ettolitri

Trebbiano d'Abruzzo DOC

Vendemmia

2021

Vigna

Liberato

Certificato

3310/2022 dell'11/05/2022

Menzione

Biologico

No

codice prodotto

TRE2021 Vino DOC

analisi

Data

10 Maggio 2022

alcol

11,78 % Vol.

acidità totale

4,96 g/l

acidità volatile

0,72 g/l

pH

zuccheri

<10 g/l

so2 libera

so2 totale

<7 mg/l

stabilità proteica

completata

stabilità tartarica

completata

vendemmia

data

origine uve

lievito

attivante

enzimi

chiarifica

Note